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16 LOCAL NEWS CANADA EXPRESS NEWSPAPER / FEBRUARY. 10. 2023
저알코올, 저설탕, 저열량 와인으로 시장 공략 나선다
동일 기관 발표에서는 남성의 경우 주
간 15잔, 여성의 경우에는 주간 10잔 정
BC와인 생산업체, 저알콜 도라고 밝힌 바 있다. 약 10년 간에 걸쳐
소형 포장 와인 시판 계획 남성 및 여성의 권장 알코올 소비량이 대
폭 감소된 셈이다. 이는 알코올 소비량
작고 휴대 가능한 용기 제공 이 비교적 높은 캐나다 국민들의 건강을
…변화하는 시장에 적용 보호하기 위한 정부의 금주 캠페인과도
같은 모습이다.
BC주 남부 내륙 지역에 위치한 한 와
인 생산업체는 2020년도부터 캔 포장
BC주의 와인 생산 업체들은 최근의 의 저알코올, 저설탕 및 저열량 와인을
불황을 타개하고, 와인 소비량을 늘리 생산 판매하기 시작했다. 업체의 이름
기 위한 정책의 일환으로 저알코올 소 은 코세렛 와이너리Corcelettes Estate
형 포장 용기 와인 판매를 계획 중에 있 Winery로, 찰리 베슬러 매니저는 해당
다. 여기에는 일반 캔 포장 용기를 비롯 제품들이 젊은층으로부터 각광을 받
해서 건강을 유념하는 소비자들을 위 고 있다고 말한다. 제품명은 'Santé en
한 저알코올 소형 용기 시판도 포함된 Cannette' 스파클링 와인으로, 야외 활
다. 업계에서는 소형 와인 포장 용기를 동 및 골프장 등에서 인기리에 판매 중
통한 와인 판매 방식이 선을 보이게 되 이며, 일반 레스토랑이나 주점에서도 고
면 판매량이 늘어날 것으로 전망하고 객들에게 편리하게 제공 판매되고 있다
있다. 으로 예상된다. 특히 지난 코로나바이 올 섭취량도 감소시킬 수 있는 이점이 고 그는 말한다. 이 와인 캔은 리사이
소형 캔이나 포장 방식 변경 건은 최 러스 팬데믹 기간 중에 이 같은 필요가 있다고 와인 전문가 커티스 코트는 말 클이 가능하다.
근 몇 년 전부터 일부 와인 생산 업자 더욱 제기됐다. 일반 음료수처럼 와인 한다. 관계 전문가들은 소형 와인을 통해 향
들에 의해 거론돼 왔다. 저알코올 성분 애호가들은 저알코올 와인 캔을 간편 최근 정부 한 관련 부서는 주간 1-2잔 후 와인 판매시장에 큰 전기가 마련될
의 소형 캔 와인이 시판될 경우, 와인 애 하게 손에 들고 지인들과 대화를 나눌 정도면 알코올 섭취와 관련해서 건강을 것으로 전망하고 있다.
호가들에게도 매우 편리함이 제공될 것 수 있기 때문이다. 또 애주가들의 알코 지킬 수 있다고 발표한 바 있다. 2011년 ASHLEY JOANNOU
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