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AUGUST/26/2022 LOCAL NEWS WWW.VANLIFE.CA 11
“PNE에 새로운 명물 도넛츠 가게 오픈”
야의 미개척 분야나 다름없었다. 존슨은
1968년, 위니펙에 프렌차이즈 형식으로 미
니 도넛츠점을 개설했고, 1970년이 되면
서 캐나다 서부 프레이리에 지역에 관련
프렌차이즈 도너츠점들을 속속 증설하
기 시작했다. 1984년, 키스의 부친인 스
티브 존슨이 선친을 이어 Those Little
Dounuts이라는 회사를 프렌차이즈 형식
에서 벗어나 독립적으로 운영하기 시작했
다. 따라서 PNE의 미니 도너츠를 사랑하
는 주민들은 올 해도 역시 키쓰의 가게를
통해서 맛있는 도너츠를 맛 볼 수 있게
됐다.
다음으로, 지미스런치(Jimmy's Lunch)
점이 다시 고객들을 맞고 있다. 이 가게는
PNE에서 가장 오래 된 가게로, 이 행사장
을 찾는 주민들의 점심 한 끼를 책임지고
‘도즈리틀 도너츠’ 뒤를 잇는 맛 집 추가 올 해는 팬데믹 여파로 인한 재정난으로 있다. 이 가게는 현재 4대에 걸쳐 매장을
개장을 하지 못하고, 대신 다른 세 개의 운영해 오고 있으며, 93년 전부터 영업을
지미스런치(Jimmy's Lunch) 다시 고객 맞아 미니 도넛츠 점들이 새롭게 선을 보이고 시작했다.
있다. 이 밖에도 여러 개의 매장들이 오랜만에
이 들 중 한 곳이 더리틀도넛베이커리 개장하는 PNE 고객들을 환영하고 있다
지난 주말부터 두 주 동안에 걸쳐 밴 이 행사는 취소됐다가 올 해 다시 개장을 (The Little Dounut Bakery)다. 이 상점 고 PNE의 로라 밸러스 대변인은 전했다.
쿠버의 유명 연례 행사인 PNE(Pacific 맞았다. 을 운영하고 있는 제시 베드포드와 키쓰 그녀는 “많은 젊은층이 의욕을 가지고 이
National Exibition) 행사가 펼쳐지고 있 이 곳을 방문하는 주민들은 그 유명한 베드포드는 조부 시절부터의 도너츠 상 번 PNE 매장들을 준비한 만큼 주민들도
다. 매년 여름 이 맘 때가 되면 많은 수 미니 도넛츠의 맛을 잊지 못한다. 그야말 점 운영 역사를 설명한다. 키스의 조부인 이번 PNE 행사에 적극적인 방문과 관심
의 주민들은 가족 및 친지, 친구들과 손 로 PNE의 명물이 돼 온 도즈리틀도너츠 엘드리드 존슨은 미국 미네소타주 출신 을 보내 줄 것”을 부탁했다.
에 손을 잡고 이 행사장을 방문해 왔다. (Those Little Dounuts)점은 지난 오랜 으로, 1960년대부터 미니 도너츠를 만들
코로나바이러스 팬데믹으로 지난 2년간 기간 동안 주민들의 사랑을 받아왔으나, 어 판매해 왔다. 당시 캐나다는 해당 분 [email protected]
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