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        캐나다-미국 7월 건국일 앞두고 기념 합작 맥주 제조







        BC주와 미워싱톤주 소재 맥주 제조업체 손잡아

        독특한 태평양 서부 해안가 '필젠' 맥주 생산








         7월 1일은 캐나다 데이, 7월 4일은 미            국 영사관의 최초 공식 국제 맥주 외교
        국의 248번째 맞는 독립 기념일이다. 양             가 시작됨을 의미한다.
        국의 건국 기념일이 같은 주간에 자리                 밴쿠버 주재 미국 총영사관인 짐 드하
        잡고 있다. 보통 캐나다와 미국이 서로  트가 캐나다-미국 양국의 건국 기념일을
        각각 반반의 분할을 이루는 관계는 자                축하하는 의미에서 스탠리 파크 맥주 제
        주 발생되지 않는다. 그런데 이번 양국  조사에 양국 합작 특별 수제 맥주 공동
        간의 국경일을 앞두고 BC주와 미국 워               생산을 제안했다. 델빈은 이번 협력이 양
        싱톤주 소재 맥주 제조업체들이 손을  국간에 특별한 기념 행사가 될 것으로
        잡고 양국의 기념일을 경축하는 특별  기대한다.
                                                                                미 워싱턴 주 부지사 데니 헥(왼쪽), 스탠리 파크 브루잉의 헤드 브루어 마크 맘몰리티(Marc Mammoliti), 밴쿠버 스탠리 파
        맥주를 제조 생산하기로 해서 관심이                  스탠리 파크 맥주 제조사와 미국 씨애               크 브루어리의 제임스 드하트(James DeHart) 미국 총영사가 새로 만든 보더 호핀 라거를 들어보이고 있다.
        모아지고 있다.                            틀 소재 엘리시안Elysian 맥주 제조사가            될 것”이라고 설명한다. 그는 독일의 필             열대성 과일 향료 등을 양국이 각각 반
         밴쿠버 주재 미국 총영사관의 정치 경               이번 양국의 맥주 제조 외교 협력 행사에              젠 맥주를 음주가들이 쉽고 편안하게                 반씩 제공해 제조될 예정이라고 스탠리
        제 담당 보좌관인 성 초이는 노스 밴쿠               참여하게 된다. 이번에 생산되는 맥주는               마실 수 있듯이, 이번 캐나다-미국 생산              공원 맥주 제조사의 마르크 메몰리티 수
        버 자택 옆집에 살고 있는 도우그 델빈               태평양 서부 해안가의 '필젠' 맥주가 될              맥주도 주민들의 사랑 속에 빠른 성장                석 제조관은 말한다.
        과 최근 한 의견의 일치에 도달했다. 델              전망이다. 보통 필젠 맥주라고 하면 독               세를 보일 것으로 기대한다고 말했다.                 이 맥주는 27일 저녁, 밴쿠버시 샤네시
        빈은 스탠리 공원 맥주 제조사의 매니저  일의 정통 맥주를 말한다.                                    이번 맥주 생산은 BC주 애보츠포드 지              드하트 미국 총영사관 자택과, 27일부터
        일을 하고 있다. 초이와 델빈이 자택 뒷               델빈은 “이번 맥주가 기본적으로는 필               역과 미국 워싱톤주 지역에서 생산되는               7월 4일까지는 스탠리 공원 맥주 제조사
        마당에서 양국 간의 합작 수제 맥주 제               젠 맥주의 양조 기법을 따르게 되지만,               구연산, 소나무, 건포도 및 여러 약초 등             를 통해 맛볼 수 있다.
        조에 관한 담화를 나누게 됐다. 이는 미              태평양 서부 해안가의 독특한 맛이 가미               의 향료들과 호프 생산 재료들에 더해서                                  SUSAN LAZARUK



                                                                                                                                        EXPRESS 편집팀

                                                                                                          좌측은 프로스펙트 표지판 앞, 우측은 전망대에서 바라보는 라이언스 브릿지

























































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