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나른한 봄날에 춘곤증을 잊게 하는 나물 씀바귀의 효과에 대하여

나른한 봄날에 춘곤증을 잊게 하는 나물 씀바귀의 효과에 대하여

씀바귀, 입안에 퍼지는 쌉싸래한 맛이 먼저 떠오르는 봄나물이다. 어린 시절 시골 들녘에서 봄바람을 맞으며 캐오던 기억이 있는 사람들에게는 더욱 정겨운 이름이다. 이름만 들으면 다소 투박하지만, 우리 선조들은 오래전부터 씀바귀를 귀한 약나물로 여겨 왔다. 봄철 입맛을 살리고 몸의 열을 내려주는 대표적인 식재료로 사랑받아...

어머니…오월 어버이날에

어머니 그 시대엔 그렇게 사는 것이 숙명 인줄 알았습니다그 시절에 그렇게 살아야 하는 줄 알았습니다 생선 몸통은 어린 아들 주고당신은 생선 머리나 무우를먹는...

잠 안 올때 읽으면  잠 오는 커피 이야기 16

잠 안 올때 읽으면 잠 오는 커피 이야기 16

-훼밍웨이가 사랑한 쿠바 커피 이야기- [커피 이야기] 16회아이들과 함께 제한된 공간에서 오랜 시간동안 있어야 하거나 부득이 하게 일을 잠깐 해야 해서...

잠 안 올때 읽으면  잠 오는 커피 이야기 15

잠 안 올때 읽으면 잠 오는 커피 이야기 15

-멕시코에서의 커피 한잔의 여유- [커피 이야기] – 15회아이들이 있는 집들의 공통된 고민중의 하나가 기나긴 여름 방학을 어떻게 하면 부모들이 혈압이 오르지...

잠 안 올때 읽으면  잠 오는 커피 이야기 14

잠 안 올때 읽으면 잠 오는 커피 이야기 14

[커피 이야기] 14회 화가가 그림을 그리기 위해서는 최소한 어떤 것들이 필요 할까? 아마도 대부분 사람들의 머릿속에 떠오르는 것은 물감, 붓, 팔레트...