양파즙, 혈관을 지키는 자연의 선물
우리가 일상에서 가장 쉽게 접하는 채소 중 하나가 바로 양파입니다. 김치나 볶음, 국물 요리에 빠지지 않고 들어가며, 생으로 먹기도 하고 장아찌로 담가 오래 두고 먹기도 합니다. 최근에는 양파의 유효 성분을 그대로 섭취할 수 있는 건강음료 형태의 ‘양파즙’이 널리 소비되고 있습니다. 그렇다면 양파즙에는 어떤 성분이...
다문화 교류와 민족예술의 향연 ‘흥’ 공연 열린다
캐나다한국예술원 주최 한국 중국 필리핀 인도네시아 캐나다의 문화 예술의 장 캐나다 한국예술원(예술원장 김문경)은 오는 3월...
진단과 치료는 치과의사에게 맡기는 것이 좋습니다.
치아관리 십계명 3 치과 진료를 받으러 오시는 환자분들 중에는 치아 관리나 치료 방법에 대한 사전 지식이 부족하여, 상담...
치아관리 십계명 2
건강할 때 지키는 것이 치아건강을 위한 최고의 방법입니다. 치아 건강은 건강할 때 지키는 것이 가장 중요하다는 사실은...
주캐나다한국문화원 봄학기 문화 강좌 시작
비대면 수업 5개 개설… 한국 무용/국악101/태권도(입문반),/케이팝 댄스 초중급 개강은 3월 10일, 접수는 2월...
치아관리 십계명 1
올바른 양치질법만 익혀도 대부분의 치과질환을 예방할 수 있습니다. 충치와 풍치 같은 대표적인 치과질환은 근본적으로 세균과의 싸움입니다. 세균이 치아에 쌓여 머물러...
임플란트는 얼마나 오래 쓰나요?
임상에서 환자분들을 접할 때 가장 많이 듣는 질문 중에 하나가 임플란트는 얼마나 오래 쓰는가 입니다. 어떤 분들은 “당연히 죽을 때까지 쓰는 거 아니야?”라고 하고,...
이가 시린 이유? 냉수 때문만은 아니다!
치아민감증의 원인 아침에 차가운 물 한 잔을 마시려다, 이가 시려 움찔해본 적 있으신가요? 아이스크림 한 입에 온몸이 반응하듯 찌릿한 느낌이 드는 순간, '왜 내...
사랑니 제거 후 일상 복귀, 얼마나 걸릴까?
사랑니는 자라면서 통증을 유발하거나 주변 치아와 잇몸 건강에 악영향을 미칠 수 있으므로, 대부분의 경우에 비교적 조기에 제거하는 것을 권해드립니다. 그런데 시술 후...
‘세움’, 국악&재즈 K-뮤직으로 캐나다 투어 열린다
‘Korean Breath: 만파(萬波)’… 자스민재즈와 함께 더블빌 공연 5월 3일 밴쿠버 Anvil Theatre 4일 The Annex에서 글 이지은...
에스프레소 추출…커피 분쇄도& 추출온도
최근에 가지고 있던 에스프레소 머신이 자꾸 말썽을 피워서 조금 더 안정적인 머신으로 바꾸었다. 전에 쓰던 머신은 조금 더 비싸고 추출용 온수와 스팀용 온수가...
잠 안 올때 읽으면 잠 오는 커피 이야기 37
에스프레소 추출 비가 계속 오고 기온도 일정치 않아서 벚꽃이 피려면 시간이 좀 필요하겠구나 싶었는데 정말이지 팝콘이 튀겨지듯 금방 피었다. 벚꽃은 나무에 핀...
밴코 심포니 오케스트라 1회 정기연주회 개최
봄, 그대, 그리움을 선사하다 밴코 심포니 오케스트라(VanKor Symphony Orchestra. 지휘자 이근녕)는 3월 30일 오후 7시 테리 폭스...
주캐나다문화원 <서울의 봄> 온라인 무료 상영
3월 26일까지 캐나다 관람 가능 주캐나다 한국문화원은 3월 20일(수)부터 3월 26일(화)까지 지난 해 개봉한 <서울의 봄>(김성수 감독)을...
잠 안 올때 읽으면 잠 오는 커피 이야기 36
커피 추출법 기초 상식 알고 각자의 취향에 맞게 모든 부모들이 기다렸던(?) 봄방학이 드디어 시작되었다.앞으로 2주동안 모든 부모들은 어떻게 하면 이 시기를...
잠 안 올때 읽으면 잠 오는 커피 이야기 35
커피의 다양한 추출 방법 며칠전 코스트코에서 우연히 마주한 한 노부부의 커피 쇼핑 장면이 나에게 신선한 인상을 남겼다. 봉지에 담긴 분쇄되지 않은 원두,...
잠 안 올때 읽으면 잠 오는 커피 이야기 34
봄이 온다… 파푸아뉴기니 커피 이야기 날씨가 제법 포근해졌다. 끝이 없을 것 같던 비도 오는 횟수도 점차 잦아드는 걸 보면 봄이 가까히 오긴 한 것 같다....
