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나른한 봄날에 춘곤증을 잊게 하는 나물 씀바귀의 효과에 대하여

나른한 봄날에 춘곤증을 잊게 하는 나물 씀바귀의 효과에 대하여

씀바귀, 입안에 퍼지는 쌉싸래한 맛이 먼저 떠오르는 봄나물이다. 어린 시절 시골 들녘에서 봄바람을 맞으며 캐오던 기억이 있는 사람들에게는 더욱 정겨운 이름이다. 이름만 들으면 다소 투박하지만, 우리 선조들은 오래전부터 씀바귀를 귀한 약나물로 여겨 왔다. 봄철 입맛을 살리고 몸의 열을 내려주는 대표적인 식재료로 사랑받아...

대사질환을 막는 5가지 아침습관

요즘 진료실에서 가장 많이 듣는 말은 “특별히 아픈 곳은 없는데 혈당이 조금 높습니다”, “콜레스테롤이 경계라고 합니다”라는 이야기다. 병은 없지만 건강도 아닌 상태,...