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생선으로 탕을 끓이거나 해장국에 들어가는 미나리의 한방효과 new

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봄이 오면 자연은 겨우내 움츠렸던 기운을 서서히 풀어내며 생동하는 기운으로 가득 찬다. 이 시기에 우리의 식탁에도 변화가 필요하다. 겨울 동안 쌓였던 노폐물과 묵은 기운을 풀어주고, 새로운 계절에 맞는 몸 상태를 만들어야 하기 때문이다. 이러한 봄철 식재료 가운데 특히 주목할 만한 것이 바로 미나리다. 미나리는 물가나 습지에서 자라는 대표적인 봄나물로, 맑은 향과 부드러운 식감 덕분에 예로부터 생선탕이나 해장국에 널리 활용되어 왔다. 그러나 미나리의 가치는 단순한 식재료의 차원을 넘어,...

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한인신협 조합원이면 누구나 신청 가능 글 이지은 기자 1958년 BC주 신용조합들에 의해 설립된 신협의 협동 정신으로 수천 명의 조합원이 꿈을 잃지 않고...

가이블랙 4월 26일  700km 행군 시작

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글 이지은 기자 장민우 재향군인회장은 가이 블랙(KVA 명예회원) 씨를 만나 미팅을 갖고, 향군 모자와 향군 넥타이를 전달했다.가이 블랙 명예회원은 2021년...